Pietershof, Vlaamse landwijn, Pinot Blanc

2018 Pietershof, Pinot Blanc
Op voorraad
SKU
PIEH01018
€ 17,05
2018 Pietershof, Pinot Blanc
Meer informatie
Kleur Blanc
Jaar 2018
Alcohol % 12,50
Inhoud 0,75
Land België
Wijnhuis Pietershof
Druivensoort Pinot Blanc
Spijs gekruide gerechten
Temperatuur De ideale serveertemperatuur is 10-13°C.
Streek Voerstreek
Oogst De oogst wordt handmatig gedaan, gevolgd door een strenge selectie van de druiven.
Gebied Voerstreek
Domein Het Pietershof vinificeert voornamelijk witte wijnen van de klassieke druivenrassen zoals Chardonnay, Pinot Blanc , Pinot Gris en Auxerrois. De wijngaard met een oppervlakte van 2 ha is gelegen aan het Krindaal, een kronkelende doorgaande weg van De Plank naar Sint Martens- en Sint Pietersvoeren. Met een zonovergoten zuidhelling, aan de noordzijde omzoomd door een dichte bosrand, spreken we hier van een ideale situering van deze wijngaard. De kalkrijke bodem, die 70 miljoen jaar geleden werd gevormd door de toenmalige zee die Europa bedekte, verleent de wijnen de erg geliefde mineraliteit. In mooie zomers worden de talrijke dikke silexstenen opgewarmd door de zon en geven, na zonsondergang, hun warmte af aan de druiven die zich daarna nog urenlang koesteren aan deze aardwarmte. Alhoewel het klimaat zeer wisselvallig en onvoorspelbaar is, biedt het microklimaat in de wijngaard, gemiddeld genomen over het hele seizoen, genoeg warmte om de druiven te doen rijpen. Op de prestigieuze proeverijen scoort het Pietershof meer dan gemiddeld en eindigt vaak in de hoogste regionen.

No Related Posts

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!