Edda Bianco. 80% Chardonnay, 15% Moscatello Selvatico en 5% Fiano.
De neus geurt naar bloemen, perzik en een delicate hint van vanille. De aanzet is romig en delicaat met elegante, verfrissende en mineralige tonen. De wijn past goed bij voor- en tussengerechten van vis en schaal- en schelpdieren. Ook erg lekker bij kazen.
Timo Vermentino. 100% Vermentino.
Aroma's van delicate witte bloemen met tonen van citrus. In de mond tonen van tijm en rozemarijn. Elegant, fris en mineralig. Lekker bij voorgerechten. Uitstekend bij kaas.
Tramari Rosé. 100% Primitivo.
Lichtgekleurde rosé. Intens en aanhoudend aroma van mediterrane maquis, met kersen en frambozen. Een frisse en elegante wijn, evenwichtig in de mond. Antipasti, vissoepen, gegrilde vis of een papillotte, verse of licht gerijpte kazen.
Talo Verdeca. 100% Verdeca.
Strogele kleur met gouden tinten. De neus onthult verrassende aroma's van witte bloemen en vanille. Fris en mineraal in de mond met een aangename persistentie. Lekker met zeevruchten, schelpdieren en gekookte vis met lichte sauzen.
Talo Fiano. 100% Fiano.
In de neus rijke, geurige bloemige tonen en vers tropisch fruit. In de mond absoluut zacht, behoorlijk levendig dankzij de goede zuurgraad en sappige structuur. Lekker bij gemixte zeevruchten en voorgerechten met lichte vissauzen.
Liboll Rosé. Combinatie van inheemse rode druiven.
In het glas een heldere zalm rosé kleur met in de neus intense aroma´s van bloesem, grapefruit en rijpe appels. De wijn geeft een volle, verfrissende "crispy bite" die een mineralen afdronk achterlaat. Perfect als aperitief en voorgerechten van vis.