San Marzano, Vino Rosso d'Italia, Collezione Cinquanta +
2016 Collezione Cinquanta + 4, Vino Rosso d'Italia
Op voorraad
SKU
MARZ19017
€ 24,75
2016 Collezione Cinquanta + 4, Vino Rosso d'Italia
Score | 2013: Gold medal – Concours Mondial de Bruxelles 2017 2013: Gold medal – Mundus Vini |
---|---|
Kleur | Rouge |
Jaar | 2017 |
Alcohol % | 14,50 |
Inhoud | 0,75 |
Land | Italië |
Wijnhuis | San Marzano |
Druivensoort | Negroamaro, Primitivo |
Spijs | Deze wijn past goed bij rijke voorgerechten, rood vlees en wild. |
Temperatuur | Serveer temperatuur rond de 18 graden Celcius. |
Streek | Puglia |
Oogst | De oogst geschiedt volledig manueel in september. |
Gebied | Taranto |
Domein | In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo "Cantine San Marzano" op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonderafbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC "Primitivo di Manduria",tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschapwaar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden:droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren. |
Fit in Mailbox | Kijk naar het gewicht |