Azienda Agricola Cornarea, Roero Nebbiolo DOCG

100% Nebbiolo.

De neus is complex met aroma's van specerijen, kersen en pruimen. De aanzet is zwoel en smaakvol met een elegante structuur en lichte tannines. Een plezierige, fruitige en elegante wijn met een verfrissende afdronk.

Op voorraad
SKU
CORN06016
€ 30,58
2016 Roero Nebbiolo DOCG, Cornarea
Meer informatie
Kleur Rouge
Jaar 2016
Alcohol % 12,00
Inhoud 0,75
Land Italie
Wijnhuis Azienda Agricola Cornarea
Druivensoort Nebbiolo
Streek Piemonte
Oogst De oogst geschiedt volledig manueel en wordt uiterst streng geselecteerd in de wijngaarden.
Gebied Roero
Domein Cornarea is gelegen in Canale, in het hart van de Roero, temidden van de heuvels van Cornarea. Het domein bezit 15 ha wijngaarden, aangeplant met Arneis en Nebbiolo. Medio jaren '70 plantten Piero en Francesca hier de Arneis aan, een autochtone druivenras die in het Roero gebied zo goed als uitgestorven was. Dit leidde tot verbluffende resultaten. Piero en Francesca worden tegenwoordig bijgestaan door hun zoons Gian Nicola en Pierfranco. Samen streven ze het doel na, om de Cornarea tradities te bewaken en een zo hoog mogelijke kwaliteit wijn te produceren.
Bodem De wijnstokken staan aangeplant op een onderbodem van zand en klei, die rijk aan magnesium is.
Leeftijd De wijnstokken zijn aangeplant in 1978 en 1979.
Expo De wijngaarden hebben een zuid-westelijke expositie. Ze bevinden zich op een hoogte van 280 meter.
Vini Alcoholische fermentatie onder gecontroleerde temperaturen, gevolgd door een rjping van 18 maanden in grote houten vaten en 6 maanden flesrijping.

No Related Posts

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!