Domaine Jean Collet & Fils, Bourgogne AC, Crémant de Bourgogne
100% Chardonnay.
De alcoholische vergisting en malolactische omzetting gebeuren allemaal in roestvrijstalen vaten. Vervolgens rijpt de wijn voor 24 maanden alvoren de degremont plaats vindt. Na de botteling rijpt deze cremant nog 9 maanden in de kelders alvorens die op de markt komt. De cremant kleurt bijna briljant helder in het glas met een mooie aanhoudende bubbel die omhoog komt. In de neus aangename aroma's van witte vruchten, citroen, brioche en met een kruidige afdronk.
Op voorraad
SKU
COLL10000
€ 23,00
Collet, Crémant de Bourgogne Brut
| Kleur | Blanc |
|---|---|
| Jaar | 0 |
| Alcohol % | 12,00 |
| Inhoud | 0,75 |
| Land | Frankrijk |
| Wijnhuis | Domaine Jean Collet & Fils |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Kenmerk | Mousserende wijn |
| Spijs | perfect als gekoeld aperitief of dessertwijn. |
| Streek | Bourgogne |
| Gebied | Chablis |
| Bodem | Het perceel heeft een zuidoostelijke ligging en is gelegen op een plateau van de wijngaarden van Petit Chablis, in het dorp Villy, een geologisch gebied uit het tweede tijdperk, "portlands", mergelsteen. |
Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!
