Domaine Michelot, Meursault AC, Charmes, 1ER

2018 Meursault AC 1er Cru Charmes
Op voorraad
SKU
MICH05018
€ 83,28
2018 Meursault AC 1er Cru Charmes
Meer informatie
Kleur BLANC
Jaar 2018
Alcohol % 12,00
Inhoud 0,75
Land Frankrijk
Wijnhuis Domaine Michelot
Druivensoort Chardonnay
Spijs Past goed bij visgerechten, schaal-en schelpdieren en ganzenlever.
Streek Bourgogne
Oogst De oogst geschiedt grotendeels manueel en waar mogelijk soms machinaal. In de cuverie vindt er een manuele strenge selectie van de druiven plaats.
Gebied Côte de Beaune
Domein Reeds 6 generaties lang is het domein eigendom van de familie Michelot. Het domein is nu meer dan 19 ha groot, inclusief een aantal prestigieuze 1er cru wijnen. Michelot kiest bewust voor het beperken van anti-ziektebehandelingen van de wijnstokken. Ze geven voorkeur aan een zorgvuldig gepland programma van ploegen om de grond gezond te houden. De oogst in de wijngaarden gebeurt door handmatige selectie van de beste druiven. Om hun onafhankelijkheid als teler en wijnmaker te behouden, maken ze ook geen deel uit van een georganiseerd systeem van organische wijnbouw.