Vignobles Vellas, Languedoc AOP Château De Caravettes
Syrah (50%), Grenache (35%) en Mourvedre (15%).
De wijn heeft een diepe intens paarse kleur. Complexe aroma's van zwart fruit, kruiden, vanille en zwarte drop. De smaak is dicht met een mooie zoetje en pittige tannines.
De wijn combineert goed bij gegrild rood vlees, lam, wild en of bij gerijpte kazen.
Op voorraad
SKU
VELL20020
€ 21,99
| Kleur | Rouge |
|---|---|
| Jaar | 2020 |
| Inhoud | 0,75 |
| Land | Frankrijk |
| Wijnhuis | Vignobles Vellas |
| Druivensoort | Grenache, Mourvèdre |
| Gerecht | Vlees |
| Domein | Genesteld midden in de bossen op een steenworp afstand van Pic SaintWolf, het Château des Caravettes stelt zijn gevels bloot aan de zonmiddag. Het heeft een lange geschiedenis: sinds 1273 is het Domaineveranderden van eigenaar maar hadden allemaal een passie voorwijnbouw.Het terrein is 300 hectare groot, waarvan 15 hectare als BOB Terrasses du Larzac. De wijnen zijn duurgzaam geteeld met respect voor de natuurlijk dat expressieve wijnen voort brengt. |
| Vini | Traditionele vinificatie met temperatuurregeling. De fermentatie vindt plaats in Franse vaten gedurende 12 maanden. |
Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!
