Aotearoa, Marlborough, Sauvignon Blanc

100% Sauvignon Blanc.

De Sauvignon Blanc is de belangrijkste druif voor Nieuw-Zeelandse wijnen. De neus geurt naar limoen en grapefruit. De aanzet is zeer intens en fruitig met een mooie mineralige touch.

Geniet van deze verfrissende wijn als aperitief op een zomerse avond of bij lichte hapjes. Daarnaast is deze Sauvignon ook een goede begeleider van schaal- en schelpdieren, visgerechten, wit vlees en zomerse salades.

Op voorraad
SKU
AOTE01021
€ 16,50
Meer informatie
Kleur Blanc
Jaar 2021
Alcohol % 12,50
Sluiting SCHROEF
Inhoud 0,75
Land Nieuw Zeeland
Wijnhuis Aotearoa
Druivensoort Sauvignon Blanc
Spijs Verfrissend als aperitief op een zomerse avond of bij lichte hapjes. Daarnaast ook een goede begeleider van schaal- en schelpdieren, visgerechten, wit vlees en zomerse salades.
Temperatuur 10-12 graden Celsius.
Streek Southern Island
Gebied Marlborough
Domein Aotearoa komt uit de regio Marlborough op het zuidelijke eiland van Nieuw-Zeeland. Het wijngebied Marlborough, met zijn 5.000 hectare aan wijngaarden, is hiermee het grootste wijnbouwgebied van het land. Nieuw Zeelandse witte wijnen genieten internationale faam onder wijnkenners. De verfrissende Sauvignon Blanc maakt indruk met een intense smaak en een exotisch aroma.
Bodem De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van vulkanisch gesteente.
Vini Fermentatie onder gecontroleerde temperaturen gedurende 10-14 dagen. Geen malolactische gisting om zoveel mogelijk primair fruit en fraicheur in de wijn te behouden. De wijn rijpt na botteling nog 3 maanden op fles.

No Related Posts

Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!