Domaine Jean Collet & Fils, Chablis AC, Mont de Milieu, 1ER

2018 Chablis 1er Cru Mont de Milieu, Collet
Op voorraad
SKU
COLL05018
€ 35,70
2018 Chablis 1er Cru Mont de Milieu, Collet
Meer informatie
Kleur Blanc
Jaar 2018
Alcohol % 12,00
Inhoud 0,75
Land Frankrijk
Wijnhuis Domaine Jean Collet & Fils
Druivensoort Chardonnay
Spijs Deze Chablis past uitstekend bij visgerechten, zeevruchten, gevogelte en wit vlees.
Streek Bourgogne
Oogst De oogst geschiedt volledig manueel.
Gebied Chablis
Domein Het domein Jean Collet werd opgericht in 1952 en later versterkte zoon Gilles het team. Het wijnhuis en de kelders bevinden zich in het hartje van Chablis. De wijngaarden liggen op de beste hellingen van de linker- en rechteroever van de Serein rivier. 37 Hectares zijn verdeeld over Chablis Grand Cru (0,51ha), Chablis Premier Cru (17,71ha), Chablis (16,4ha) et Petit Chablis (1,65ha). De filosofie van Domaine Collet & Fils is het bewerken van de wijnstokken volgens het lutte raisonnée principe, om zo de unieke terroir tot zijn recht te laten komen.

No Related Posts