San Marzano, Puglia IGP, Santoro Negroamaro

2018 Santoro Negroamaro, Puglia IGP, San Marzano
Op voorraad
SKU
MARZ22018
€ 6,55
2018 Santoro Negroamaro, Puglia IGP, San Marzano
Meer informatie
Kleur ROUGE
Jaar 2018
Alcohol % 12,50
Inhoud 0,75
Land Italie
Wijnhuis San Marzano
Druivensoort Negroamaro
Spijs Een goede begeleider bij diverse voorgerechten, vleesgerechten en rijpe kazen.
Temperatuur De ideale serveertemperatuur is ca. 16-18 graden Celsius.
Streek Puglia
Oogst De oogst geschiedt volledig manueel de tweede en derde week van september.
Gebied Taranto
Domein In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo "Cantine San Marzano" op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonder afbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC "Primitivo di Manduria", tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschap waar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden: droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren.
Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!