San Marzano, Salento IGP, Gran Trio Bianco

Chardonnay, Fiano en Malvasia.

Een stro-gele kleur met gouden reflecties. Intense aroma's van witte bloemen en vanille. In de mond fris en mineraal en aan het eind aangenaam geparfumeerd.

Lekker bij zeevruchten, schaaldieren en visgerechten met lichte sauzen.

Op voorraad
SKU
MARZ10521-1
€ 9,30
2019 Gran Trio Bianco, Salento IGP
Meer informatie
Kleur Blanc
Jaar 2021
Alcohol % 12,00
Sluiting SCHROEF
Inhoud 0,75
Land Italië
Wijnhuis San Marzano
Druivensoort Chardonnay, Fiano, Malvasia
Spijs Zeevruchten, schaaldieren en visgerechten met lichte sauzen.
Temperatuur De ideale serveertemperatuur ligt tussen de 12 en 14 graden.
Streek Puglia
Oogst De oogst geschiedt in de tweede helft van augustus.
Gebied Taranto
Domein In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo "Cantine San Marzano" op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonderafbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC "Primitivo di Manduria",tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschapwaar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden:droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren.
Fit in Mailbox Kijk naar het gewicht

No Related Posts