Panamera California Chardonnay
100% Chardonnay
Wat een perfecte wijn deze Californische Chardonnay! Wijnmaker Steve Rued laat in deze volle, houtgerijpte wijn aroma's als appel, abrikozen, vanille en kaneel terugkomen. Vervolgens is de aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig.
Probeer eens in combinatie met vette vis zoals gegrilde zalm of tonijn, gerechten met varkensvlees, gevogelte of verschillende kazen.
Op voorraad
SKU
PANA01021-1
Aanbiedingsprijs
€ 13,95
Normale prijs
€ 14,95
Weetje: Panamera heeft een boterige en stroperige smaak die ontstaat bij de malolactische gisting waarbij appelzuren worden omgezet in melkzuren. De houtrijping geeft deze wijn wat karamel en vanille mee!
| Kleur | Blanc |
|---|---|
| Jaar | 2023 |
| Alcohol % | 13 |
| Inhoud | 0,75 |
| Land | Verenigde Staten |
| Wijnhuis | Panamera |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Gerecht | Vis |
| Kenmerk | Medium-body |
| Spijs | De volle minerale smaak van deze wijn is lekker bij vegetarische gerechten, gegrilde vis, kip en pittige kazen. |
| Streek | Californië |
| Oogst | De druiven worden manueel geoogst. |
| Domein | Panamera maakt 3 premium wijnen met als focus zoveel mogelijk het karakter van California tot uitdrukking te brengen. De Panamera wijnen worden gemaakt door Steve Rued, wijnmaker op Rutherford Range in Nappa Valley. |
| Verpakking | 0,75 liter |
| Noot | Deze Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig. |
| Expo | De wijngaarden liggen in Central Valley en Central Coast en krijgen door hun gunstige ligging veel zon en frisse wind die aangevoerd wordt vanuit de Stille Oceaan. |
| Vini | De druiven worden met de hand geplukt. Hierna worden ze langzaam geperst om zoveel mogelijk smaak te behouden. De wijn wordt gefermenteerd onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks. Men wil zoveel mogelijk fruitigheid en een mineralig karakter aan de wijn meegeven. Rijping 6 tot 8 maanden in Franse houten vaten (80%) en Amerikaans eikenhouten vaten (20%). |
Andere producten die mogelijk iets voor u zijn!
